A conserva de gengibre é uma maneira deliciosa de preservar e saborear o sabor picante e aromático do gengibre por um longo período de tempo.
Na culinária japonesa, o gengibre é utilizado em conserva com um molho agridoce e é chamado de gari. Além de inúmeros benefícios à saúde, o gari é capaz de “limpar” o paladar, ajudando a ressaltar ainda mais os sabores dos pratos servidos. O gengibre em conserva é um ótimo acompanhamento para diversos pratos orientais como sushi, sashimi, yakissoba, pratos de arroz e muitas outras receitas. Além disso, o líquido de conserva (a calda) também pode ser usado em marinadas, molhos e drinks.
O gengibre possui muitos benefícios nutricionais, entre eles estão o baixo teor de calorias, probióticos em abundância e gingerois importantes para a saúde, compostos fenólicos presentes no gengibre que têm ação anti-inflamatória, antioxidante e antimicrobianos.
Excelente produto para ter em casa ou em seu restaurante
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Contém:
1 pacote de Gengibre em conserva tradicional 1,01kg
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Características do Produto
Ingredientes: Gengibre, água, sal, ácido cítrico Embalagem: 1.01 kg de peso líquido de gengibre fatiado.
Alérgicos: não contém glúten.
Informações nutricionais
Porção por embalagem: 101 porções
Porção: 10g (1 colher de sopa rasa)
Quantidade por Porção % VD (*)
Valor Energético: 8 kcal /34 kJ
Carboidratos Totais: 0,2 g
Açúcares Adicionados: 0 g
Proteínas: 0 g
Gorduras Totais: 0 g
Gorduras Saturadas: 0 g
Gorduras Trans: 0 g
Fibra Alimentar: 0 g
Sódio: 120 mg
Origem: China
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valor Diário não estabelecido.
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Precauções
Manter em local fresco e arejado.
Após aberto, deve ser mantido no refrigerador em temperatura de 4ºC, acondicionando na própria conserva e ser consumido em até 30 dias.
Peso | 14,000 kg |
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Dimensões da Caixa | 20,0 × 24,5 × 25,0 cm |